O kvasení

Ponorte sa do témy kvasenia, ktorá nadväzuje na výstavu Devínsky unikát vo výklade Starej radnice. Úvodné slovo archeologičky Jany Mellnerovej Šutekovej vás prevedie cez 11 storočí, počas ktorých kvasenie nepatrilo len do kuchyne – tvorilo súčasť spoločenského života či tajomných rituálov.

Po prednáške si nádvorie podmaní pohybová performancia Kvasný pohyb v koncepcii Viktórie Revickej – performerstvo sa v nej stáva kvasinkami v kvasnej kultúre a prechádza bežným biologickým procesom. Zvuky, neľudské pohyby jednobunkovcov a odkaz na živú esenciu kvasinky pohlcujú pozornosť, uvoľňujú telá a scitlivujú náš pohľad na bežným okom neviditeľný svet.

Podujatie sa koná na nádvorí Starej radnice.

Vstup je voľný.